Café verde Blend
- Proceso: lavado
- Variedad: mezcla arábica
- Puntaje: 83 pts
Café verde de especialidad
Café de la Selva Central del Perú, cultivado entre 1,500 y 1,800 m.s.n.m. con certificación orgánica y de comercio justo.
Premium Cherry Coffee
- Proceso: natural
- Variedad: mezcla arábica
- Puntaje: 86 pts
Cherry Coffee Luna llena
- Proceso: natural
- Variedad: mezcla arábica
- Puntaje: 88 pts
Bourbon amarillo
- Proceso: lavado o natural
- Variedad: bourbon amarillo
Típica
- Proceso: lavado o natural
- Variedad: típica
Geisha
- Proceso: lavado o natural
- Variedad: geisha
Café verde anaeróbico
Técnica de fermentación sin oxígeno que permite un proceso más lento y controlado (más de 72 h), destacando un perfil sensorial más intenso, complejo y audaz.
- Proceso: anaeróbico
- Variedad: mezcla arábica
Ruta marítima (Callao)
Contenedores secos de 20 y 40 pies con liner antihumedad hacia Europa y Norteamérica.
Carga aérea
Despachos desde Lima para microlotes y muestras comerciales.
Empaque
Sacos de yute de 69 kg con bolsa GrainPro, o cajas master para producto terminado.
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Fotos de café verde: Roger Burger (CC0), Fernando Rebêlo (CC BY-SA 3.0), Michael Allen Smith (CC BY-SA 2.0), DeaPeaJay (CC BY-SA 2.0), Takeaway (CC BY-SA 4.0), Kızıldeniz (CC BY-SA 4.0), DFID (CC BY 2.0) vía Wikimedia Commons.